Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
26.09.2011 11:23 - Пърженето със зехтин - неловка парвенющина
Автор: u4itel Категория: Рецепти   
Прочетен: 2475 Коментари: 0 Гласове:
1

Последна промяна: 26.09.2011 11:50


Зехтинът може да загуби аромата си, ако е твърде загрят; и тъй като неговата точка на пушене е ниска, не е подходящ за пържене. Пърженият зехтин обаче не е вреден за здравето, но за съжаление трябва да сте и ловък/ловка, за да готвите с него, и да разбирате от качествата на зехтина, който купувате. Хубав за пържене е екстра лайт (а не екстра върджин).
По принцип избягвайте пърженото!


Тагове:   Зехтин,   пържене,


Гласувай:
1



Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: u4itel
Категория: Други
Прочетен: 505893
Постинги: 238
Коментари: 189
Гласове: 878
Календар
«  Март, 2024  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031