Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
26.09.2011 11:23 - Пърженето със зехтин - неловка парвенющина
Автор: u4itel Категория: Рецепти   
Прочетен: 2350 Коментари: 0 Гласове:
1

Последна промяна: 26.09.2011 11:50


Зехтинът може да загуби аромата си, ако е твърде загрят; и тъй като неговата точка на пушене е ниска, не е подходящ за пържене. Пърженият зехтин обаче не е вреден за здравето, но за съжаление трябва да сте и ловък/ловка, за да готвите с него, и да разбирате от качествата на зехтина, който купувате. Хубав за пържене е екстра лайт (а не екстра върджин).
По принцип избягвайте пърженото!


Тагове:   зехтин,   пържене,


Гласувай:
1
0



Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: u4itel
Категория: Други
Прочетен: 309657
Постинги: 197
Коментари: 137
Гласове: 621
Календар
«  Май, 2021  
ПВСЧПСН
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31