Вчера беше празник, почитащ Света Екатерина. Oсвен покровителка в помощ на майчините грижи, тя е патрон на неомъжените жени. Вярва се, че тя ще им донесе избраник. Много моми в Западна Европа окичват главите си с есенни листа, като някои от тях са все още зелени и символизират надеждата за омъжване, а  жълтото е символ на мъдростта. Това кичене на коси се прави най-вече от моми над 25 години, тъй като мъдростта е тяхното преимущество над по-младите. Но дългото цупене и неизбиране им води прозвището "катринети" (стари моми) или "носещи прическа на светицата" (което е по-мекото на "стара мома", имайки предвид че светицата не се омъжва, поради факта че била доста образована и нямало мъж, който да я надмине в недългия й живот (на 18 г. загива като мъченица).   
 
 Поради близостта на деня на Света Катерина със Задушницата в началото на ноември, в Мексико обличат скелети с много хубави или интересни дрехи, като по този начин казват "Богат или беден ти все си смъртен" и наричат скелет, облечен като жена, Катрина, а мъжкия скелет Катрин.  

 Ергените също имат своя празник, който в много страни в Европа се отбелязва с картички за малки и големи момчета, така както за момите на Света Екатерина. Той е еквивалент на нашия Никулден. За недостъпните ергени също има прозвище в Западна Европа: мекото на "стар ерген" е "носи кръста на Свети Никола". За да не стигнат вечно ергенуване, младите френски момчета в северна Франция причакват момичета от класните стаи и ги поръсват с брашно, като се смята, че този акт им носи здраве. На 6 декември при нас се яде риба, а в католическа Европа: питки с мед и джинджифил, както и други аромати.   

 Свети Никола е смятан и за дядо Коледа; и затова някои родители още от 6-ти декември купуват и дават подаръци на децата си. Но много често се смятало, че светецът идва придружен от Крампус (в централна Европа) или Черен Петър (в Холандия), като придружителят за "подарък" давал един пердах на непослушните за разлика от Свети Никола, който дарявал послушните.